Sommarbris

När de ljumma vindarna börjat omfamna våra kroppar och solen står högt på himmelen - då vet vi att sommaren är farligt nära. Det är dags att börja inta viloläge. Finns det något bättre än att sitta i tunna tyger och svalka sig med ett glas läskande sangria? Det vill jag ge er.



1.Parasoll från Mio Möbler 2.Liten sol/strandstol från Atoll 3.Långklänning från Pepe Jeans 4.Örtkruka från SagaForm 5.Sangria, se det smarriga receptet nedan 6.Solfjäder från Eksons 7.Kuddar från Indiska och Mimou 8.Diverse ljuslyktor från Indiska och Iittala

För en kanna Sangria behövs,

* 1/2 - 1 apelsin
* 1/2 - 1 citron
* 1/2 - 1 äpple
* 1/2 dl socker
* 1 bit kanelstång
* 3 nejlikor
* 1 flaska rött, spanskt vin
* 6 cl brandy eller cognac (kan uteslutas)
* 1 flaska (33 cl) fruktsoda, sockerdricka eller sodavatten
* Isbitar

Behåll skalet på frukten, förutom på äpplet och skiva de i lagom tunna skivor. Blanda frukten med sockret, kanelstången och nejlikorna i en stor tillbringare. Häll på rödvinet och brandyn och rör om tills sockret löst upp sig. Smaka av. Behövs det, så tillsätt lite mer socker. Låt blandningen stå och dra i kylen ca 1 timme. Tillsätt is och läsk vid servering. För extra läskande känsla, servera i kylda glas.